13e Carrefour des métiers de bouche
Lieu
Duau
Description
La 13e édition du Carrefour des métiers de bouche et de la gastronomie a lieu au parc des expositions.
Du 1er au 4 octobre 2016, éleveurs-producteurs, professionnels des métiers de bouche, de l’hôtellerie, de l’alimentaire, collectivités, se retrouveront pendant quatre jours. Au programme des démonstrations, des expositions et de nombreux concours , sans oublier le 22e concours national des jeunes espoirs & Chefs Charcutiers et Traiteurs organisé par la CNCT (Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs et Traiteurs).