Les halles de style de Baltard, construites en 1869 par l'architecte Durand, sont protégées. Elles ont été inscrites à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques en 1987.

Le bâtiment, de fonte et de verre, formé d'une vaste nef centrale et de deux bas côtés a été cantonné postérieurement de deux galeries ouvertes sur la place du Donjon et rue Brisson.

La porte d'entrée est surmontée d'un fronton en fonte moulée ornée des figures de Mercure, Dieu du commerce et des voleurs, et des Cérès entourée des attributs de l'agriculture, fruits, légumes...

Le guide conférencier Agnès Brillatz, partenaire de l'office de tourisme Niort Marais poitevin, propose des visites commentées des halles. Pour en savoir + :

• site internet d'Agnès Brillatz
• site internet de l'office de tourisme Niort Marais poitevin