Restauration scolaire:Recettes

Plus de 1000 repas sur les trois jours ont été cuisinés par le personnel des restaurants scolaires à partir de produits locaux tout en assurant les repas dans les écoles. Une quarantaine d’agents municipaux volontaires se sont mobilisés pour relever ce défi et travaillent depuis plusieurs mois sur cet évènement.
Les cuisiniers ont élaboré les menus et créé des recettes.

Voici quelques recettes proposées lors du forum des 2, 3 et 4 juin 2009