Pour gourmands et gourmets.

Lycée horticole.

Avis aux amateurs de légumes frais et de produits gourmands ! Le lycée horticole Gaston Chaissac de Niort a ouvert une boutique pour vendre sa production de légumes et de semences bio. On y trouve des légumes de saison, mais aussi (et surtout) des espèces anciennes ou exotiques comme la poire de terre ou l’Oca du Pérou. Tout est cultivé sur l’exploitation de Chantemerle, selon les principes de l’agroforesterie et du zéro phyto. Les commandes s’effectuent sur le site internet exploitation-niort.wifeo.com du samedi au mercredi soir. Les végétaux tout frais récoltés sont disponibles à la boutique le vendredi de 14h à 18h et, à partir du mois de mars, le samedi de 9h à 13h. Une production appelée à s’étoffer au fil des mois. On y trouve également des produits transformés, issus de lycées agricoles ou viticoles de Nouvelle-Aquitaine : terrines, plats cuisinés, confitures, jus de fruits, vins, etc.

Lycée horticole Gaston Chaissac. 130 route de Coulonges. Tél. 06 84 32 83 61.