L’alimentation en question

Développement durable Par Magali Tardé

La semaine européenne du développement durable aura lieu du 30 mai au 5 juin sur le thème de la réduction des consommations. À Niort, deux jours d’animations vous sont proposés.

Jeudi 1er juin, la Ville vous donne rendez- vous place de la Brèche de 16h à 19h30 pour un cocktail vitaminé d’animations. Cette année, elle a choisi de questionner “l’alimentation durable pour une consommation responsable !” soit le lien qui existe entre ce que nous mangeons, l’environnement et la santé. Au menu : un atelier participatif “Cuisine et papotage” ; une cartographie collaborative des points d’approvisionnement en circuits courts à Niort ; un coin “Jardiner au naturel” ; une expo photo sur les enjeux de l’alimentation dans le monde ; un espace jeu pour les plus jeunes et un stand de l'Agglomération sur le tri des emballages alimentaires. À 19h, un apéro vous mettra en bouche pour la conférence sur l’alimentation durable de Frédéric Denhez (chroniqueur de l’émission “CO² mon amour” sur France Inter), à 20h à la CCI.
Anim’Ecolo aux Brizeaux
Concocter de bons petits plats suppose préalablement de faire son marché. Pourquoi pas celui qui sera organisé mercredi 31 mai, aux Brizeaux ? Une quinzaine de producteurs locaux seront présents de 16h à 19h. C’est une grande fête du développement durable que préparent les habitants du quartier Nord. Rendez- vous rue des Justices de 10h à 19h pour un atelier de confection d’éponges et de produits ménagers, le recyclage des bouchons par Les Bouchonneurs, un espace ludique pour les enfants, un stand de la friperie Trio. Point d’orgue de la journée : le spectacle Le tribunal des objets (f)utiles présenté par la Compagnie KuriOz, à 14h et 16h et les déambulations des Bricophonistes.

Le programme complet sur www.vivre-a-niort.com